ABATS

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Disponible

ABATS

FOIE DE GENISSE

401

8,50 € LE KG

Disponible

ABATS

LANGUE DE BOEUF

402

11,30 € LE KG

Disponible

ABATS

TRIPES DE BOEUF

405

5,95 € LE KG

Disponible

VEAU

TÊTE DE VEAU

451

10,50 € LE KG

Disponible

VEAU

PIED DE VEAU

452

4,10 € LA PIÈCE

Disponible

VEAU

RIS DE VEAU

453

49,50 € LE KG

Disponible

VEAU

FOIE DE VEAU

455

26,95 € LE KG

Disponible

AGNEAU

FOIE D'AGNEAU

501

7,00 € LE KG

Disponible

AGNEAU

CŒUR D'AGNEAU

502

6,90 € LE KG

Vendu par pièce. Comptez environ 100g par pièce.

Disponible

AGNEAU

FRESSURE D'AGNEAU

506

4,60 € LE KG

Disponible

BOUCHERIE

PIED PAQUET

508

10,90 € LE KG

Disponible

AGNEAU

PIED D'AGNEAU

509

0,60 € LA PIÈCE

Disponible

VOLAILLE

FOIE DE VOLAILLE

806

7,95 € LE KG

Disponible

BOUCHERIE

CHAUDIN - BOYAUX POUR SAUCISSON

372

8,95 € LE KG

Prix par Masse. Avec une masse, vous pouvez réaliser entre 13 et 15 kg de Saucisson. Boyaux naturels de porc.

Disponible

BOUCHERIE

DROIT DE BOEUF - BOYAUX POUR MURSON ET SAUCISSON

373

10,64 € LE KG

Prix par Masse. Avec une masse, vous pouvez réaliser entre 13 et 15 kg de Saucisson ou de Murson Boyaux naturels de boeuf.

Disponible

BOUCHERIE

MENU DU MOUTON - BOYAUX POUR GODIVEAUX

376

23,95 € LA PIÈCE

Prix par Masse. Avec une masse, vous pouvez réaliser environ 15 kg de Godiveau ou de Merguez. Boyaux naturels de mouton.

Disponible

BOUCHERIE

BOYAUX POUR ROSETTE

375

2,10 € LE KG

Prix par Pièce. Avec une pièce, vous pouvez réaliser un rosette de 1 à 1.5 kg. Boyaux naturels de porc.

Disponible

PORC

BOYAUX POUR JESUS

374

1,00 € LE KG

Prix par Pièce. Avec une pièce, vous pouvez réaliser 1 jésus d'environ 1 kg. Boyaux naturels de porc.

Disponible

ABATS

CHINOIS - BOYAUX POUR BOUDIN ET SAUCISSE

371

4,95 € LE KG

Prix par Masse. Avec une masse, vous pouvez réaliser entre 18 et 20 kg de préparation (Boudin/Saucisse/Saucisse Sèche) Boyaux naturels de porc.