Selon le positionnement de la coupe sur le jambon, il est possible que l'on rajoute quelques tranches à votre commande si celle-ci sont petites. Dans le but de répondre au maximum à votre besoin.
Ferme du Pelon / à Miélan, Gers / Sud-Ouest / Race Rustique
Les volailles du Pelon sont élevées de façon lente à partir de race rustique. Nourries au maïs et élevées en plein air.
Bardé (Volaille entourée de lamelles de poitrine de porc)
DISPO EN RETRAIT À PARTIR DU 10 DECEMBRE